La capital hidalguense está a punto de convertirse en el punto de encuentro de los amantes de la gastronomía con la llegada de la Gran Feria del Taco Hidalgo 2026, que se llevará a cabo del 15 al 17 de mayo en las instalaciones de la feria.
Organizada por Transformación Juvenil Hidalguense A.C. en colaboración con la Taquería La Guelaguetza Pachuca, esta primera edición reunirá cerca de 40 expositores que ofrecerán una amplia variedad de tacos: desde los más tradicionales hasta propuestas innovadoras con ingredientes poco comunes. Además, el evento contará con la participación de invitados internacionales provenientes de Colombia y Argentina, lo que enriquecerá la experiencia culinaria.
Gran expectativa y derrama económica
Se estima la asistencia de más de 30 mil personas durante los tres días, posicionando a esta feria como uno de los eventos gastronómicos más importantes en Hidalgo. Autoridades estatales destacaron que este tipo de iniciativas fortalecen el consumo local, impulsan a productores y comerciantes, y consolidan a Pachuca como un destino atractivo para el turismo.
Entrada gratuita con registro previo
El acceso será completamente libre; sin embargo, los asistentes deberán registrarse previamente en la plataforma oficial para asegurar su lugar. Este registro también permitirá participar en dinámicas, rifas y sorpresas que se realizarán durante el evento.
Van por récord Guinness
Uno de los mayores atractivos será el intento de romper dos récords mundiales. El primero consiste en reunir a más de 2 mil personas bailando al mismo tiempo “Payaso de Rodeo”, actividad que será coordinada por el coreógrafo hidalguense René Ruiz.
El segundo reto será la creación de la estructura de tacos más grande del mundo: una instalación de más de ocho metros de largo con la forma del icónico Reloj Monumental de Pachuca, en la que participarán más de 70 parrilleros.
Música, cultura y ambiente familiar
La feria ofrecerá actividades de 11:00 a 21:00 horas durante los tres días, con una cartelera artística que incluye presentaciones musicales, ballet folklórico y espectáculos para toda la familia. Entre los shows más esperados destaca Sonido La Changa, que pondrá a bailar a los asistentes.
Un evento con causa
Más allá de la experiencia gastronómica, la feria también tiene un objetivo social. Los recursos recaudados por la asociación organizadora serán destinados a jornadas de salud visual en regiones como el Valle del Mezquital y la Huasteca hidalguense, llevando apoyo a comunidades que lo necesitan.
Mucho más que tacos
La Feria del Taco Hidalgo 2026 no solo promete conquistar paladares, sino también generar comunidad, impulsar la economía local y ofrecer una experiencia única que mezcla tradición, innovación y entretenimiento.
Así que ya lo sabes: aparta la fecha, arma el plan y prepárate para vivir tres días donde el
protagonista será, sin duda, el taco.
Síguenos en nuestro canal de difusión:
